本帖最后由 爱珍 于 2018-2-21 18:55 编辑
来源：上观新闻 作者：任翀 2018-02-21
摘要：阿里巴巴的《2018中国人新年俗报告》展示了上海人过年的新特点。
作家程乃珊在《海派年俗》里写道：“海派过年的待客点心都是精致又吃不饱的：与银洋钿一样大小的枣饼，比一根手指略宽的春卷，小巧晶莹的鸽蛋圆子，等等。最怀念过年时的元宝茶，这些细瓷茶具多半是妈妈或者祖母的陪嫁，只有过年时才拿出来用一次。“
但现在，上海的年味还是这样吗？尤其是不再燃放烟花爆竹的新年，到底哪些年味让人回味无穷？2月21日，阿里巴巴首次整合淘宝、天猫、支付宝、菜鸟、飞猪、高德等10多个平台的数据，出炉《2018中国人新年俗报告》，展示了一个充满年俗味、人情味、科技感和国际范儿的新年。数据显示，上海人的春节堪称全国最洋气——不仅全球美食摆上餐桌，而且全家一起出境游、一起玩互联网游戏等“全家一起”的项目非常多样，上海人过年吃得好也玩得转。
“舌尖上的上海”吃遍全球
吃，是中国人春节永恒不变的主题。今年，上海人买年货的方式发生了很大的变化：动动手指，手机下单，网购年货。随着消费升级，上海人在吃的方面越来越倾向购买新鲜、健康的食材，享受互联网和新零售带来的便利。
菜鸟数据显示，春节期间，全国网购年货收货量最大的城市正是上海；而在全国年货收获量最大的十大区县中，上海浦东、闵行占据两席。
年货包裹里都有啥？吃遍全球精品是今年的主题。盒马鲜生公布了2月14日至2月17日期间上海爆款年货前五：鲍鱼、智利红车厘子、波士顿龙虾、都乐进口甜焦、泰国龙眼。
年夜饭是大年夜的高潮，年夜饭在哪里吃？时髦的上海人钟情让妈妈休息，一家老小在外吃团圆饭，上海市民在外就餐的数量位列全国第一。在各种餐厅中，老字号餐厅尤其受欢迎。
口碑平台数据还显示，上网买年夜饭也是新年俗。今年除夕，通过口碑和支付宝下单的年夜饭消费超过了30万顿；从消费金额上来看，今年网购年夜饭的平均消费金额比去年增长22％。
上海人最爱“全家一起”
老话说：“父母在，不远游。“不过在上海，只要和父母一起，不论在哪里都是过年。今年春节假期，与家人一起到海外旅游过年也成为上海新年俗的重要组成部分。
飞猪数据显示，在“最喜欢去境外过年的城市”中，上海在全国所有城市中排名第一名。
除了全家一起出境游，上海人过年还喜欢很多其他“全家一起”的项目。比如，全家一起看电影。淘票票数据显示，上海的票房成交量全国第一；同时，大年初一单场购票三张及以上的用户数量超过85万，相比去年同期增长90%，其中来自上海的用户也排名全国前列。
此外，各种互联网上的小游戏，上海人也最爱“全家一起玩”。比如，在支付宝里的“蚂蚁森林合种树新功能”中，春节期间全国共创建了5212万个合种小团队，30%来自家庭，70%来自同事、朋友、同学等；其中上海人“合种”的数量在全国排名第二。还有在央视春晚的手机淘宝互动活动中，全家老小齐上阵边看春晚边抢淘宝红包，上海用户的活跃度又在全国排名第一。
从阿里巴巴发布的整体数据看，传统年俗在互联网技术的加持下盛装回归：除夕夜，上亿用户和家人一起抢红包，全球2.51亿支付宝用户集齐五福；带父母出门年夜饭、出境游、看电影成为新潮流；还有“中国货全球卖”、“全球货中国买”也让中国年变成世界节……
面对这些，文化学者张颐武分析说，这与人们的消费习惯、生活形态、生活方式变化相关。如今，就连“拜年”也从原来的走亲访友增添了短信、电话、微信拜年等形式。他还指出，春节意味着家庭团圆、万物更新，人们期待未来一年有好运道、新发展，这个普遍的文化和心态并未消失，只不过新技术、新消费让年俗出现了新形式。
中国民俗学会副理事长、北京大学教授段宝林表示：“民俗就是一种生活美，我们一方面要发扬传统，把传统文化中最好的东西继承下来，另一方面还要结合新的生活需要、新的生活条件不断创新，使节日生活既有传统韵味儿又有现代气息。”他觉得，人们对年味儿的留恋，其实是留恋和珍视春节折射的传统文化内核。尽管年俗有了变化，但是年味并未远离，无论是新潮年俗还是传统年俗，都是对春节文化的诠释。传统年俗是流淌在中华文化血液中的一部分，少不了传承，更少不了与时俱进的创新。
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发表于 2018-2-21 18:53:00
