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东方网记者刘轶琳7月7日报道：今天上海的天气那么“燃”，你吃冷饮了吗？冰淇淋是很多人的夏日挚爱。不过，有人吃完冰淇淋却会感觉头痛。这是由吃冰淇淋引起的吗？会对身体有危害吗？对此，东方网记者请教了医学专家。对于“冰淇淋怎么吃？”“一天最多能吃几根？”的疑惑，医生的答案令人意想不到。 据复旦大学附属华山医院神经内科副主任医师方堃介绍，吃冰淇淋后产生的头痛是冷刺激性头痛中的“因摄入或吸入冷刺激引起的头痛”，以前也叫“冰淇淋头痛”，属于原发性头痛。原发性头痛一般不影响远期寿命。如果因为吃冰淇淋引发了头痛怎么办呢？专家表示，很简单！不吃就行了。 如何健康地吃冰淇淋，很多小伙伴有不同的“偏方”。有人认为只要在中午最热的时候吃就没问题，有人觉得一天不要吃超过3根就行？事实是这样吗？上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院神经内科副主任医师周洋说，小伙伴们错啦！不吃才最健康！周洋说，从中医“春夏养阳”的角度来说，夏季虽然气候炎热，但还是应该补养体内阳气。所以建议少吃冷饮，可以喝一点消暑解渴的饮品，饮食也要清淡。 进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，但胃口似乎又“跟不上”，怎么吃更好？上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院老年病科副主任医师谢吟灵说，夏季一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。 但夏季饮食清淡并不等于吃素。不少人特别是老年人误把夏季清淡饮食理解为“吃素”，这种误解对健康极为不利。专家表示，人体在夏季消耗的营养增多，而脾胃的运化功能又比较虚弱，如只注意清淡而不注意营养均衡，人的体质会迅速下降，乏力、消瘦、容易疲劳的疰夏症状反而会加重。所以，清淡不等于吃素，而是指减少油腻、辛辣、生冷食物，以新鲜的蔬果、豆类、瘦肉、鱼肉、蛋为主，烹饪以蒸、炖、凉拌、清炒为宜。口味以清爽、鲜美为主，改善疰夏导致的食欲不振的症状。 最后，给大家带来几款岳阳医院药学部的夏日养生凉茶，祝大家清凉度夏。
荷叶凉茶
原料： 半张荷叶、滑石、白术各10克、甘草6克、水若干。 制作方法： 将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术和甘草，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用。 功效： 可防暑降温。
银菊鱼腥草凉茶
原料： 选取金银花、菊花、鱼腥草，每种3－5克，也可用金银花、菊花、夏枯草、桑叶各3－5克。 制作方法： 加水适量，煮5分钟左右，去渣取汁。 功效： 具疏散风热之效，对由天热引起的发热头痛、鼻塞流涕、咽喉肿痛、目赤畏光等症状有 一定的缓解作用。
山楂金银花凉茶
原料： 山楂、金银花、陈皮、黄芩、桔梗、元参、花粉各9克，砂糖 100克，绿茶10克。 制作方法： 用沸水5000毫升，泡半小时即可饮用。 功效： 此茶不但能防暑解热，对中暑先兆症状，如头昏、食欲不振等也有治疗作用。
银菊茶
原料： 金银花、菊花、茵陈各3克，生甘草2克。 制作方法： 沸水泡开即可。每日代茶饮。 功效： 具有清凉解暑、清热解毒之效；在补充水分、防暑清热的基础上，适应于咽喉易肿痛、长痘生疖者。
西瓜皮凉茶
原料： 西瓜皮适量、白糖适量。 制作方法： 将外皮绿色的瓜皮洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀。 功效： 有去暑利尿解毒之功。
香兰凉茶
原料： 藿香9克、佩兰9克洗净，茶叶6克。 制作方法： 用500毫升开水冲 泡，盖上壶盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。 功效： 能解热祛风、清暑化湿、开胃止呕。
桃叶解暑茶
原料： 桃叶50克。 制作方法： 加入500毫升水煎至一小碗的量，凉后即可饮用。 功效： 能清热解毒、消炎止痒，适用于有皮肤疾病者。
决明子凉茶
原料： 决明子15～30克（炒黄），桑叶、菊花各10克。 制作方法： 水煎取汁，放凉代茶饮。 功效： 具祛风散热、清肝明目、降脂通便的功效，适用高血压、高血脂，还可预防中暑。
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发表于 2021-7-8 06:56:52
