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四川华西医院全院吃上蒙古国赠送羊肉,1600斤做了四道菜

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名博

发表于 2020-12-8 07:52:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

11月20日,湖北省委、省政府收到蒙古国捐赠的首批1万多只羊。12月4日,四川大学华西医院收到了来自蒙古国的63箱、共1600斤羊肉。那么,来到四川的蒙古羊将被做成哪些美味呢?今日,在四川大学华西医院,远道而来的蒙古国羊被烹饪成四道美味,供给全院所有医务人员食用。







从12月6日一早开始,四川大学华西医院膳食中心的大厨们就开始做好准备,这1600多斤羊肉被制作成四道菜——粉蒸羊肉、滋补羊肉汤、干锅羊排、红焖羊肉,于12月7日中午11点在院内各个餐食供应中心为全院员工加餐,不用刷卡,免费吃哦。本次羊肉宴,在一住4楼餐厅、心理卫生中心餐厅、温江院区餐厅、行政楼临时餐厅、手术室餐厅,美食广场餐厅,六个餐厅都有!



据了解,在今年的抗疫工作中,华西医院不仅派出了5批次174名医务人员驰援武汉,还派出了74人驰援成都公卫医疗中心、19人参与国内(西藏、黑龙江、北京、新疆等)新冠防治、19人参与援国外(意大利、埃塞俄比亚、吉布提和阿塞拜疆)医疗队,外派医疗队共287人。与此同时,大年初四门诊准时开诊,发热门诊累计诊治33876人,筛检出疑似病例累计3548人,隔离治疗348人。



红星新闻同步开启直播,在四川大学华西医院,和广大网友一起“云吃羊”。


红星新闻记者 颜雪 实习生 刘远航 摄影报道


来源:红星新闻


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