|
2020年06月09日 02：要闻 稿件来源：解放日报
周末市集超高热度背后，不乏“同质化”和“看的多买的少”的现象 5月30日，安义夜巷重新启动，为上海的夜空再添一抹亮色。本报记者 蒋迪雯 摄 ■记者 舒抒 唐烨
就在这个刚过去的周末，伴随着“夜生活节”启动，周末市集在上海遍地开花，10多个大大小小、形态各异的周末市集“霸屏”了许多市民的朋友圈。
周末市集超高热度的背后，不乏“同质化”和“看的多买的少”的“硬伤”。如何让市集热可持续发展，更多惠及消费者和商家？
“我们卖的其他地方没有”
静安嘉里中心去年安义夜巷举办第一季时，摊位总数在35—38家。今年焕新回归，商户数量增加至50家以上，其中餐饮类商户约占40%，销售额则超过夜巷总数的一半。一些去年观察下来特色不够鲜明的饰品、小玩具摊位今年便不见身影，而一些小众的设计师饰品、工艺品摊位则登上了夜巷的“斗秀场”。
作为周末市集的“新玩家”，位于复兴中路的黑石M+园区上周末进行了园区开放后首次周末集市。位于黑石公寓一楼的新晋“网红”打卡点幸福集荟书店，也迎来周末同期最高客流，仅周六就有800余人次进店。店内Drops咖啡馆的外带订单数也较工作日增长一倍。
黑石M+园区运营方幸福里文化创意产业发展有限公司市场经理朱旻琪告诉记者，在商户选取和业态选择上，首先考虑的是与黑石公寓、幸福集荟书店这两个“文化IP”的匹配度。园区的定位着眼于“文化”和“海派”这两大因子。无论是书店内还是户外市集，醒目摆放的黑胶唱片机、印有贝多芬肖像的环保袋以及有“上海交响乐团140周年”字样的各类餐盘、搪瓷杯、扇子、纪念唱片，无不强调着黑石公寓市集独特的身份定位——“我们卖的东西，其他地方没有。”
市集并非“什么都要有”
潮人聚集的 “思南夜派对”，100多个市集摊位散落在思南公馆各个区域，艺术类品牌、设计师品牌摊位高达七成。商户本人大多为设计师、艺术家，摊位上展示、售卖的版画、雕塑以及设计款皮具、手工艺品、珠宝配饰等，大多出自他们之手。“商户不仅仅在卖东西，更是在展示文化、讲故事，这也是思南公馆一直吸引我来的原因。”一位年轻顾客告诉记者。
在思南夜派对，主办方拿出了一幢老洋房向上海12家知名美术馆、7家画廊的艺术家们敞开，请他们根据老洋房的陈设与氛围来设置艺术品，装点成一个可以拍照打卡的艺术博物馆。记者了解到，思南公馆每期会对思南夜派对中100多家商户进行优胜劣汰，淘汰率在20%以上。商户常换常新，业态不断更新迭代，市集才能有持久的生命力。
业内人士认为，市集并非“什么都要有”，而应该与运营方的目标客户群、消费水平、自身定位、周边环境、辐射人群相互匹配。商场主办的夜市更容易吸引跨圈层客流；而一些特色鲜明的园区举办市集，则并不需要吸引各年龄层的消费者。小而精的特色市集，若能吸引上海的潮人、文青“跋山涉水”穿越半个城市而来，套用一句歌词——谁说这样不伟大呢？
| 
发表于 2020-6-9 11:13:45
