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2020年5月16日 来源：腾讯网 作者：新民晚报
图说：鲜得来排骨年糕前，人们等着将食物打包回家 新民晚报 记者 张钰芸 摄（下同）
左手拎着打包的熟菜，右手拉着小推车，昨天上午，家住上海植物园附近的邹老伯夫妻，换乘公交824、838，花了两个小时赶到上海小吃节的主会场之一，真如·高陵集市。
大壶春的生煎，鲜得来的排骨年糕，现场品尝。功德林的绿豆糕、虹口糕点厂的糕团，还有大富贵酒楼的熏鱼等，全部打包回家，总共花费200多元，夫妻俩拉着小车，心满意足。“其实家门口也有小吃店，但是这里闹猛呀！我们主要来领领行情。”
别以为只有老年人在上海小吃节“逛吃”，年轻人也喜欢轧闹猛。富春小笼的档口，师傅一边装盒，一边和记者闲聊：“老远老远从杨浦来的人也有，一对小青年谈朋友，直接打车过来的，还好我们这里价格实惠，不然‘大出血’了”。
从虹口过来的朱阿姨手里也是大包小包，鲜得来排骨年糕的半成品买四送一，冷鲜包装的巴比馒头很方便，再买半只小绍兴的白斩鸡，晚上加个菜。牛奶棚的鲜奶冰淇淋买一送一，只要5元，临走前，她和小姐妹一人一只，边走边吃。
上海小吃节一开幕，真如·高陵集市的生意大好。早上7点半就来门口摆摊的虹口糕团厂，到了中午11点半，带来的15筐糕团只剩下了台面上的那些，其他全部卖光。“我们的小吃节特惠是买五送一，所以很多人就6个一买。打55折的单品金团，更是一小时就卖光了。”负责人文振钟告诉记者，一上午卖掉了1000多只糕团，相当于两三家店一天的营业额。
大壶春一上午做了50锅生煎，也比平时多出三分之一。“别以为今天销售就不错，等到周末，档口旁边都站不下人。”不远处的大富贵酒楼正在现做油墩子，吸引了不少人排队购买。“平时卖两三百只，小吃节期间，估计每天要增加七八十个吧。”掌勺的王师傅说，油墩子要做得好的，必须面糊用得少，不让它渗入到萝卜丝里，回炸第二次口味最佳。
图说：第二食品梅陇店“国潮市集”把外国友人都吸引了过来
上海小吃节的闹猛要持续一个月，而“吃”也是第二食品梅陇店“国潮市集”的主旋律。迎来百年生日的第二食品商店，在“五五购物节”期间，带领“国潮老字号”一起促销费，把外国友人都吸引了过来。
来自新西兰的安柏然在市集上买了三盒南区老大房的曲奇，喜滋滋地说：“这些特别好看，做得也好吃。”原来疫情期间，这位新西兰小伙发现自己胖了，但是又偏爱甜食，而相比新西兰甜品，上海的西点没有那么甜，“更适合现在的我”。
而在另一边，第二食品梅陇店的自营品牌耀生火腿坊正在现切火腿，空气中弥漫着浓郁的咸香。旁边的乔家栅则在现包粽子，真材实料的蛋黄和五花肉放进去，让围观市民一阵肯定：“这块肉扎足的。”
此次国潮市集活动将一直持续到24日，汇集了包括沈大成、乔家栅、杏花楼等30余家老字号，耀生火腿坊、今亚诺工坊、东方&回力共计3处文化复兴打卡地，2种互动式体验以及1场玉兰酥国潮新品发布会。而对于想要购物的市民来说，还能在第二食品商店的公众号或者店内柜台购买“满100减30”的抵扣券，以相当于7折的价格买到各种国潮新品。
新民晚报记者 张钰芸
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发表于 2020-5-16 10:39:08
