过完腊八忙大年 这份年货购买攻略请收好

caiyh

       春节临近，年货市场渐热。近日，记者走访沪上年货展会发现，不少市民已经切换成“置办年货模式”。过完腊八就是年，随着年味渐浓，春节的脚步就越来越近喽！2017年春节将进入农历丁酉年，也就是鸡年啦。小编搜集了一份沪上年货购买攻略，赶紧来看看吧。

　　[生活饮食与年俗商品篇]

　　汤团
　　在江南，吃汤圆是传统习俗，上海也不例外，最受欢迎的是老字号的手工汤圆。正宗的汤圆都是手工“包”出来的，“芯子”一般都是肉馅或是芝麻馅。上海人习惯大年初一早晨第一顿饭一定要吃汤圆，意味着新年圆圆满满，而且要有汤水，寓意有财有势。

    八宝饭

　　八宝饭寓意团团圆圆，是上海人过年必备年货。好的八宝饭光是豆沙，就要不停地炒上两个小时，吃起来会特别细腻。王家沙、沈大成、美新点心店、乔家栅、功德林等老字号都有售卖。有的老字号遇到销售高峰，一天就要卖2万份八宝饭。

　　熏鱼

　　熏鱼又名“爆鱼”，是一道上海本帮菜的代表作。上海人习惯用青鱼中段来做熏鱼，一般餐厅把这道菜作为冷菜，也有餐厅将其作为热菜现场烹调，鱼肉切成块状，外壳炸得酥脆，真正做到外脆里嫩。

　　大红肠

　　山林熟食店在上海应该是人人都知晓的，特别是经过几十年的变迁，山林加盟店日益增多，很多小区周围都有它的身影。最享有盛誉的是山林大红肠，或零嘴。山林大红肠肉质鲜嫩，有嚼劲，香味浓郁。

　　鸭肫肝

　　买老上海年货，买的就是一份记忆。稻香村的鸭肫肝绝对是上海最美味的，主要它的鸭肫肉质非常紧实，而且越嚼越有筋道，越嚼越有味道，鲜味、咸味在口中蔓延，绝对是老少咸宜的过年佳品。

　　坚果

　　酱油瓜子、香瓜子、南瓜子、碧根果、核桃仁、松子、巴旦木、腰果……唠唠家常，噶三湖必备！

　　糕点

　　过年吃松糕，表示高高兴兴、步步高升。走亲访友，馈赠一只松糕是上海人的传统之一。如今上海各色糕团不少，多以甜香软糯、花色繁多而著名。条头糕、海棠糕、双酿团、绿豆糕等等，也都是上海人喜欢的经典美味。

　　鲜花

　　鲜花已经进入年货清单。过节不仅仅要准备大量的美食，还要买一束美美的花。这样才能把家里装点一新，用活力来迎接新年的到来。不论是传统花市，例如曹家渡花鸟市场、上海虹桥花卉市场和孙桥花鸟市场，还是街边小资花店，都能买到迷人芬芳的花束。

　　春联

　　贴春联，挂中国结，祈福一年平平安安。春节期间，多数人家都会贴春联年画，象征瑞祥。写春联讲究门第身份，贴年画讲究地方和图案。如贴在水缸上的画鱼，象征年年有余(鱼)；在客堂上悬挂福禄寿三星图，象征子孙满堂、长命富贵。

　　新衣

　　新年人们都要穿新衣，也含有送旧迎新的意思。如今，已不再是过新年才穿新衣了，但作为一年中最盛大的节日，穿着打扮就更讲究了，穿出过新年特有的个性风采，成了新的追求。

　　［年货购置方式推荐］

　　商业街

　　南京路步行街、淮海路都是上海著名商业街。南京东路汇集上海各老字号商店，是上海人购年货必逛地。百年淮海路，曾是上海人心中一个解不开的情结。这里的老字号食品香气逼人，糕点、蜜饯、糖果、土特产之类的也都不错。

　　集贸市场
　　一些小商品批发市场里，密密麻麻的红色对联、灯笼、窗花、中国结等年货饰品，价格十分实惠。如果你准备的年货数量赶得上批发的话，去农产品批发市场不失为省钱的好选择。又如综合型农副产品批发市场，蔬菜水果海鲜应有尽有，东西便宜，而且还很新鲜。例如豫园商城各小商品批发市场、沪南路农产品中心批发市场、上海外高桥进口商品直销中心等就是不错的去处。

　　地方年货节

　　各地年货节一般由各地方政府主办推介。在这里购买年货，产品是直接从生产者到消费者手中，年货产品比较新鲜无添加剂，食用更放心，价格更实在，又支持了地方经济的发展。

　　网购

　　随着电商发展，网购年货成了趋势。一些春节促销活动将长达一个多月，还有的推出五折活动。但是对于这种新兴的年货采购方式，还是要注意防缺斤短两，收到快递必须当场打开包装查看，另外防价格虚高，尽量上主流的正规团购平台，能买到货真价实的商品。
　　［展会预告］

　　2017西郊国际农产品年货购物节
　　展会时间：1月6日至1月8日（9:00-4:30）
　　地址：青浦区华新镇新府中路1500号
　　特点：拥有精品海鲜、宁波传统年糕八宝饭、贵州跑山牛等特色产品

　　2017上海新春农产品大联展

　　时间：1月13日-16日
　　地点：上海农业展览馆
　　特点：展会面积达7500平方米，拥有沪上全部区县特色农产品

来源:东方网

更多资讯请点击关注：老辰光网