政邦智库研究员 胡栖安
生煎包、钵钵鸡、饸烙面、八大碗、螺蛳粉、纸包鱼……夜色中,层峦叠嶂,震撼人心,映入眼帘的全是特色美食的招牌矩阵,招牌下,小黑点一样移动停驻的,是无数食客。
这是从四层停车场俯瞰下的石家庄正定小商品夜市。4月下旬以来,这个浩浩荡荡的夜市“大阵”,正以她无法阻挡的浓浓烟火气,吸引全国各地的游客前来打卡,成为了一个现象级的美食标签。
刚刚过去的这个小长假,石家庄市不断丰富产品供给、提升服务质量、加强宣传推介,景区景点人山人海,多彩活动积聚人气。
而在稍早些时候,“石马”开跑,3万多名跑者用脚步丈量城市;“Rock Home Town”启动,“摇滚之城”继续上大分;而在2024跨年倒计时最热闹城市的排名中,石家庄更是爆火出圈,位居全国第二。
这个北方大平原上的大城,一再亮眼出列,刷新人们的认知,再也藏不住了。
石家庄为何“频频出圈”?
一、人间烟火气,就该是石家庄这般模样
挨挨挤挤,人声鼎沸,为啥还有那么多游客大老远跑到石家庄正定逛夜市?
很多人未去之前都有这样的疑问,而只要到现场走一走、看一看,马上就会欢快地投身其中,喜欢上这种氛围。涌动的人潮本身有吸引力,千百家店铺集体营业,露天飘出的食物香气,乃是人间最美的风景。
这就是一个城市的烟火气,也是当下城市最具有辨识度、吸引力乃至曝光度的核心价值之一。
到淄博去吃个双人份烧烤,在重庆解放碑核心景区来一碗小面,哈尔滨中央大街的一大盘锅包肉,也别有一番风味……而在正定,一样能吃到你所能想到的美食,零距离感受千年古城的独特魅力。
几个人、几家店,在一起就是吃吃饭而已,当几万人、十几万人聚在一起,那阵仗够大,那气场够强,那仪式感也是满满的。这样的场景,让人念念不忘。
她很接地气。忙了一天了,大家围坐在一起,吃点,喝点,既是为满足口腹之欲,也有着精神交流的意味。这本来就是老百姓日常生活的一束光,照亮所有的晦暗不明,照亮所有的夹缠不清。
她很欢乐。与众人在一起,虽简单,却快乐。所谓乐群、合作、沟通等等,就是这个意思。千千万万个独立的个体,在一起开怀畅饮、大声喧哗,也是一种释放和宣泄。
很多时候,扎堆儿是一种生活常态,也是一种情感需求。聪明的城市会巧妙营造某种气氛,吸引八方客人,诉诸个体情感。这就好比是一个巨大的能量转化场,让人欢快地前来,减压放空,高兴地离开。
这种满满的生活气息、浓浓的平民趣味,以及笃实的进取精神,也是石家庄一直以来的城市品格所在。
每一个来过石家庄的人,都会说这里很平实,殊不知,一个让人踏实、放心、安静的城市,同样是这个时代值得珍视的目的地。
这个踏踏实实的城市,就像一个普普通通的平原汉子一样,正在以其独特的人间烟火气,吸引着越来越多的人们。
二、内敛的城市,也会发出激越的声音
这个平原城市,也并不是完全没有棱角,更不会一直沉默下去。
直到去年盛夏石家庄推出摇滚音乐演出季之前,很多人并不知道,这里早已是国内摇滚音乐的策源地之一。很多人诧异于摇滚与这个城市的奇妙遇合,认为石家庄摇滚怎么就一炮而红了呢?
而早在全城嗨起来之前,石家庄已默默摇滚了三十年。这里有“万能青年旅店”,这里有“中国摇滚第一刊”《我爱摇滚乐》,怎么会没有摇滚精神呢?
误解源于不了解。而消除误解最好的办法,莫过于打破固有圈层,让更多的人参与其间。
盘活“沉睡”城市文化资源,打造多元文化城市新名片。这或许是石家庄连续两年举行摇滚音乐演出季的初衷。
今年更嗨。去年是邀请国内知名摇滚乐队前来演出,今年则启动“Rock Home Town—音乐新声代”全国乐队沙龙活动,吸引新生代音乐力量,优质唱作人唱响美好夜色。
一个看似内敛的城市,也会发出激越的声音;一个贯注了摇滚精神的城市,也注定是美好、幸福,充满了勃勃生机的。
蓝色夜空中,震耳欲聋的音乐下面,是热情,是创造,是勇毅前行的力量。热血沸腾,心潮澎湃,然后持续每一个人奋斗的生涯。
这样的场景,当然会打动人、吸引人,而城市也会在一次次的激情磨砺下淬炼出自己的品格意志和精神。
大家都“如此生活三十年”,胸中的激情并没有被寻常生活所磋磨,面对生活,面对前路,依然高高地扬起头。
三、出圈的背后,看见城市向上生长的努力
城市出圈的背后,是城市管理者默默但永不停歇的努力。
外人只看到一个“石马”吸引来3万多名跑者,而在这场春日奔跑背后,无论是线路设计、赛事组织、沿途服务、交通管制等等,甚至是具体而微的包包里装点啥,都浸透着城市的苦心。
一个努力奔跑着的石家庄,符合每一个人的期待,也需要每一个人的参与。而城市,也在一次次像马拉松一样漫长的拉练磨合中,变得越来美好。
夜经济也是如此,虽然打出了“石家庄·夜We Young”的主题,但青年人带不带感、给不给面、买不买账,能不能切身感受到这座城市的时尚潮流氛围,那是另一篇文章。
好在不负努力不负城。正定有小吃,还有满满当当一城池的古迹名胜、文采风流,有塔,有寺;有楼,有府;有唐宋大城的旧影,有革命时代的风物……“泼天的流量”,煞费苦心也要接得住。
比如每天都在根据游客反馈复盘调整,自我优化,消除盲点,打通堵点,变人气为实际收益,把“流量”变“留量”,做好服务。
比如推出古装巡游、夜游荣国府等参与性强的活动,在古色古香中不乏青春的色彩。以延伸夜经济产业链,拓展产品体系,促进文旅消费提档升级。
当地还发出倡议,请本地居民合理规划出行、出游、购物、娱乐等时间,“让路于客、让景于客、让位于客,把最好的美食、最美的体验留给远道而来的客人”。
石家庄正在以细致入微的服务、实实在在的奋斗、不屈不挠的精神,频频出圈,不断朝着国内主要旅游目的地努力前行。
或许,如今的石家庄,有那么一点“不起眼”,但相信有了方方面面的努力,这个太行山前的大城,一定会不停歇的向上生长,越来越绽放出特有的光华。
总监制:邹 明
监 制:高明勇
审 读:郑鑫屏
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