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“买8个苹果70元，以往可以买一箱！”前一阵子，苹果作为最“大路”的水果品种，价格却贵过猪肉，着实让广大消费者发愁。
近日，记者在走访上海最大的果品批发交易集散地——上海西郊国际农产品交易中心（以下简称“西郊国际”）时却发现，来自杭州湾沿线上虞、慈溪等地的葡萄，来自江苏新沂的水蜜桃，来自浙江新昌的翠冠梨，来自江苏东台的西瓜……这些长三角地区的时令水果，已把市场的果品交易区挤得满满当当。
上半年苹果起码减产50% 西郊国际果品部负责人侯经理告诉记者，从今年6月份开始，随着“长三角牌”水果品种的大量上市，西郊国际的水果批发均价较上半年已经明显下降。“今天的水果批发均价为7.5元/公斤，而上半年的最高点曾经到达过9.8元/公斤。”
农业生产，靠天吃饭。据了解，今年上半年苹果等“大路货”水果品种的价格上扬，主要是由于去年这些品种正值花期的时候，遭遇了罕见的倒春寒所致。侯经理介绍，从西郊国际今年上半年的批发交易量来推算，全国主要产地的苹果起码减产了50%。“目前上市的葡萄、蜜梨、蜜桃、西瓜等品种，在生长过程中风调雨顺，因此它们无论产量还是质量，都要好于前两年。后市价格也不会像苹果那样出现大幅波动。”
水果产地纷纷来沪“吆喝” “长三角地区地市县乡各级领导带队，来上海开展推介活动的频次也越来越高。”上海蔬菜集团副总经理张永发告诉记者。今年5月下旬，东台50多家企业、180多种名特优农产品前来西郊国际“赶集”，为东台8424、美都、小兰、全美4K等新品种西瓜进行“吆喝”是活动的重头戏。
上周，西郊国际又迎来浙江金华金东区的源东蜜桃前来举行推介活动。来自源东乡的20余户蜜桃种植大户在乡政府领导的带领下，早上5时就从乡政府大院出发，一路往上海奔。源东乡乡长张遵强说：“我们虽然知道上海消费者喜欢吃桃子，但源东蜜桃在上海的知名度还不够，能不能打开销路，与客商和广大消费者面对面是最好的办法。”
“今年上半年，长三角地区来到西郊国际举办的农产品对接活动共有七八十批，比往年都要多。地方政府通过对接活动打开上海市场的愿望也格外迫切。”张永发道。
传统营销模式悄然变化 当地政府为果农们对接上海积极搭台，“长三角牌”水果的传统营销模式也开始悄然发生变化。侯经理介绍，第一个明显的变化发生在市场：如今，越来越多的长三角当地农业合作社派出了专业营销团队，常驻市场。“据我们统计，目前八成以上的摊位都是产销直接对接的经营户，来自长三角地区的经营户比例更高。”
另一个变化发生在产地。“长三角牌”水果紧贴市场，获得一手信息之后，果农们开始积极调整品种结构、改进包装，从而农产品更能满足上海大市场的需要。
以源东蜜桃为例，源东乡是农业部授予的“中国白桃之乡”。近几年，为了适应上海、杭州等主销地的消费需求，他们主动降低了白桃树的占比，改为引进品质更好、经济效益更高的品种，采摘期和上市时间也从5月一直持续到11月。张乡长对记者说：“品种改良，便于长途运输；品种丰富，能拉长上市时间跨度，这些优点都有利于源东蜜桃与周边其他产地形成错位竞争。”
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发表于 2019-7-17 10:32:41
